Cantine e Uliveti
Le Strade dei Sapori Istriani
L’Istria è riconosciuta in tutto il mondo come una regione gastronomica di prim’ordine, con i suoi principali punti di forza nell’olio extra vergine d’oliva e nel vino di alta qualità.
Numerose “strade dell’olio d’oliva” e “strade del vino” conducono attraverso l’interno della penisola.
Numerose “strade dell’olio d’oliva” e “strade del vino” conducono attraverso l’interno della penisola.
Oli d’Oliva di Fama Mondiale
L’Oro della Terra Istriana
Da anni, l’Istria è la migliore regione al mondo per l’olio extra vergine d’oliva.
I produttori coltivano varietà autoctone di olive come Buža e Istarska Bjelica, che producono oli dagli aromi specifici. Una visita a una sala degustazione offre un’esperienza di gusto unica.
I produttori coltivano varietà autoctone di olive come Buža e Istarska Bjelica, che producono oli dagli aromi specifici. Una visita a una sala degustazione offre un’esperienza di gusto unica.
